Shafrani i Indisë është një përbërës i karit, është një element i njohur falë pronat që tashmë e ka Përfitimet në shëndetin që u ofron njerëzve që e konsumojnë. Përbërësi aktiv i shafranit të Indisë është i ashtuquajturi kurkumina, gjë që i jep ngjyrën e saj të verdhë.
Mund ta blini shafranin e Indisë në formën e. polvoNë ekstrakt në kapsula në çdo farmaci ose bimor, dhe mund të konsultoheni mënyra më e lehtë për të marrë shafran i IndisëSigurisht, mjeku juaj duhet t'ju tregojë dozat në të cilat do t'ju duhet ta merrni atë, dhe është e rëndësishme të sqarohet se, megjithëse tradicionalisht është thënë se nuk ka efekte anësore të njohura të shafranit të Indisë, sot e dimë se mund të bashkëveprojnë me ilaçe dhe shkaktojnë shqetësime tek disa njerëz nëse konsumohen në sasi të tepërt.
Disa veti të shafranit të Indisë:
» Do t'ju ndihmojë të luftoni diarre, ftohjet, gripin dhe infeksionet.
» Do t'ju ndihmojë të luftoni dhimbjet në përgjithësi falë saj fuqi anti-inflamatore.
» Do t'ju ndihmojë të trajton artritin.
» Do t'ju ndihmojë të eliminoni substanca kancerogjene.
» Do t'ju ndihmojë të ulni nivelet tuaja kolesterolit.
» Do t'ju ndihmojë të eliminoni toksinat më shpejt; mund të plotësohet me një Dietë detoksifikimi e bazuar në hudhër dhe mollë.
» Do t'ju ndihmojë të parandaloni ateroskleroza.
» Do t'ju ndihmojë të shmangni formimin e clots në gjak
» Do t'ju ndihmojë të përmirësoni sistemi i qarkullimit të gjakut.
Çfarë është shafrani i Indisë (Curcuma longa) dhe pse vlerësohet kaq shumë?
Ngjyrë e verdhë intensive dhe aromë të pagabueshme, shafrani i Indisë vjen nga rizoma e një bime barishtore nga familja e Zingiberaceae vendas në Azinë Jugore. Emri i tij shkencor është Curcuma LONGA dhe, përveç përdorimit të saj në kuzhinë, është përdorur si Ngjyrosës natyral për pigmentin e tij të verdhë-portokalli. Shafrani i Indisë dallohet për kurkuminoidet (kurkuminë, demetoksikurkuminë dhe bisdemetoksikurkuminë), nga vajra të paqëndrueshëm si p.sh. turmeron, Atlanta dhe zingiberene, dhe për kontributin fibër, vitamina C, E dhe K, niacinë dhe minerale të tilla si hekur, magnez, zink, kalium, kalcium dhe bakër.
Përfitimet e mbështetura nga përbërësit e saj aktivë
Tretja dhe mirëqenia gastrointestinale
Shafrani i Indisë është një carminative natyrale: nxit nxjerrjen e gazrave, lehtëson Dhimbje barku dhe shqetësimin për tretje të ngadaltë, dispepsi ose gastrit. Përbërësit e saj aktivë stimulojnë prodhimin e lëngjet gastrike dhe pankreatike, duke ndihmuar në balancimin e pH-it dhe përmirësimin e oreksit tek njerëzit me atoni stomaku. Shmangni tepricat, sepse një dozë e lartë mund të rezultojë në antiproduktiv.
Funksioni i mëlçisë, fshikëzës së tëmthit dhe tëmthit
Falë kurkuminës, ajo vepron si tonik biliar dhe ndihmës i kullimi hepatikKomponimet e saj hepatoprotektive mund të ndihmojnë në situata të verdhëz, çrregullime të fshikëzës së tëmthit dhe madje si ndihmë në nxjerrjen e fshikëzave të vogla gurët e tëmthit, gjithmonë nën mbikëqyrjen e profesionistëve.
Inflamacion, nyje dhe dhimbje
Kurkuminoidët kanë veprim të theksuar antiinflammatory, i dobishëm në artrit, osteoartriti, sindroma e Tuneli i kyçit të dorës, kolit, sëmundje e Crohn, zorrë e irrituar dhe madje edhe procese të shoqëruara me trashjeGjithashtu shfaq kapacitet antirust, duke moduluar rrugë të tilla si NF-κB dhe ndërmjetësues proinflamatorë. A dietë anti-inflamatore si komplement.
Shëndeti kardiovaskular dhe metabolizmi
Ai paraqet vetitë kardioprotektiv: ndihmon në uljen e kolesterolit LDL dhe trigliceridet, përmirëson profilet e lipideve dhe mund të pengojë grumbullimin e trombociteve, duke zvogëluar formimin e trombetNë sindromën metabolike, janë vërejtur përmirësime në. ndjeshmëria ndaj insulinës, presionin e gjakut dhe shënuesit inflamatorë.
Sistemi imunitar, lëkura dhe efekte të tjera
Vepron si një imunomodulator me potencial anti-bakterial, antifungal dhe antivirale. Në mënyrë topike mund të ndihmojë me problemet e puçrra fytyre ose psoriasis. Në fushën neurologjike, kurkumina mund të nxisë BDNF, e lidhur me kujtesën dhe humorin, dhe roli i saj është hetuar neuroprotektive.
Biodisponueshmëria e ulët dhe si të përmirësohet përthithja
Kurkumina ka biodisponibilitet i ulët për shkak të përthithjes së dobët dhe metabolizmit të shpejtë. Kombinoni shafranin e Indisë me piper i zi (piperina) mund ta rrisë biodisponueshmërinë shumë ndjeshëm. Marrja e saj me yndyrna të shëndetshme (vaj ulliri ose kokosi) dhe në përgatitjet e nxehta gjithashtu e rrit atë thithjenDisa formulime ose komplekse të fermentuara me fosfolipide synojnë ta përmirësojnë këtë aspekt.
Format e konsumit dhe përdorimet praktike
- Pluhur ose rrënjë e freskëtideale për supa, gjellë, oriz, patate të skuqura ose pije të tilla si qumësht i artëMund të kombinohet me se jeshile për të shtuar antioksidantë.
- infuzion: i dobishëm për të lehtësuar konsumin dhe rehatinë e tretjes.
- Kapsula dhe ekstrakte: koncentrohen kurkuminoide; i dobishëm kur kërkohet një efekt terapeutik të standardizuara. Ato kërkojnë këshilla profesionale.
- Përdorim topikal dhe vajra: me vetitë anti-inflamator dhe antimikrobik për masazhe ose kujdes për lëkurën.
Dozat treguese, efektet anësore dhe ndërveprimet
Tek të rriturit, sasitë rreth 100 mg janë përdorur në mënyrë të sigurt. 400-600 mg pluhur shafrani, deri në tre herë në ditëdhe ekstrakte kurkumine në nivele më të larta në mjedise të kontrolluara. Megjithatë, doza duhet të jetë të personalizuarEfektet anësore të pazakonta përfshijnë sëmundje, diarre, dhimbje koke, jashtëqitje të verdhë ose skuqje. Kujdes gjatë shtatzënisë, gurëve në veshka ose tëmth, dhe nëse merrni antikoagulant, ilaçe për diabet ose e caktuar antineoplastikë; konsultohuni gjithmonë me një profesionist.
Si të përgatisni çaj me shafran Indie (recetë bazë)
Përbërësit për filxhan: 1 filxhan me ujë ose qumësht, 1 cucharadita të shafranit të Indisë, 1/2 lugë çaji e piperit të zi, 1 cucharadita të kanellës dhe 1 lugë gjelle mjaltë. Opsionale: jengibre, kardamom, limon ose gëlqere, vaj kokosi ose ghee, arrëmyshk, anason, vanilje, shurup panje.
- Ziejeni lëngun e zgjedhur.
- Shtoni shafran Indie, piper, kanellë dhe sipas dëshirës.
- Mbajeni në zjarr të ulët midis 10–15 minuta.
- Hiqeni, ëmbëlsojeni sipas shijes dhe tendosje para se të pini.
Pyetje të shpeshta
- Në cilin organ e zvogëlon inflamacionin? Vepro në një farë mënyre sistemike, me një prirje të veçantë për mëlçi dhe sistemin tretës.
- Sa duhet të marr në ditë? Referencat ndryshojnë në varësi të përdorimit të synuar; është më mirë të caktoni një orar me një profesional duke marrë parasysh peshën, formulën dhe ilaçet shoqëruese.
- A mund të bëhet çdo ditë? Po, në gatim dhe në doza të kujdesshme; në formate të koncentruara është e këshillueshme. periodizoj dhe mbikëqyrin.
Shafrani i Indisë është një erëz e gjithanshme që ofron ngjyra dhe shije dhe, të përdorura mirë, të shumëfishta Përfitimet të mbështetura nga komponimet e tyre bioaktive; i rrisin ato thithjen, respektoni dozë dhe konsiderojnë ndërveprimet është çelësi për ta përdorur atë në mënyrë të sigurt.
