Popullariteti i dietë ketogjenike ose keto Është rritur në popullaritet vitet e fundit si një metodë për humbjen e peshës dhe përmirësimin e disa shënuesve metabolikë. Megjithatë, një studim i ri nga Instituti i Teknologjisë i Masaçusetsit (MIT), i botuar në revistën... Natyrë, ka sjellë në tryezë një zbulim që të vë në mendime: ky model dietik, i pasur me yndyrna dhe shumë i ulët në karbohidrate, mund të rrisin mundësinë e zhvillimit të tumoreve në zorrën e hollë, të paktën në modelet shtazore.
Hulumtimi, i kryer me minj të predispozuar gjenetikisht ndaj kancerit të zorrëve, zbuloi se kafshët e ushqyera me një dietë ketogjene shfaqën... më shumë tumore në zorrën e hollë sesa ata që ndiqnin një dietë konvencionale. Gjëja kurioze është se, në të njëjtën kohë, e njëjta dietë ushtroi një efekt mbrojtës në zorrën e trashëKjo konfirmon gjetjet e mëparshme që tregonin një përfitim në atë fushë. Ky kontrast i ka habitur shkencëtarët, të cilët tani po përpiqen të kuptojnë pse e njëjta dietë mund të ketë pasoja kaq të ndryshme në varësi të pjesës së sistemit tretës.
Një studim i MIT zbulon efektet e kundërta të dietës ketogjenike
Ekipi i udhëhequr nga Omer Yilmaz, drejtor i Iniciativës së Qelizave Staminale të MIT-it, analizoi ndikimin e një diete ketogjenike te minjtë e predispozuar gjenetikisht për të zhvilluar tumore të zorrëve. Kafshët u ndanë në tre grupe: njëri mori një dietë ketogjenike, një tjetër një dietë standarde dhe një i tretë një dietë me shumë yndyrë dhe shumë kalori (obezogjenike). Rezultatet treguan se Minjtë në grupin ketogjenik zhvilluan tumore në zorrën e hollë me një frekuencë dukshëm më të lartë. sesa ata në grupin e kontrollit. Në fakt, incidenca e tumorit ishte e ngjashme ose edhe më e lartë se ajo e vërejtur te minjtë në një dietë obezogjene, edhe pse këta të fundit nuk u bënë obezë.
Në të kundërt, modeli i përshkruar tashmë në një studim të vitit 2022 u përsërit në zorrën e trashë: dieta ketogjenike. Zvogëloi formimin e tumoritKy ndryshim sugjeron që efektet e këtij lloji diete nuk mund të përgjithësohen në të gjithë traktin gastrointestinal. Siç thekson Yilmaz, "dietat ketogjenike kanë efekte të ndryshme në inde të ndryshme; ajo që mund të jetë e dobishme për njërin mund të jetë e dëmshme për një tjetër".
Pse reagojnë ndryshe zorra e hollë dhe zorra e trashë?
Studiuesit nisën të zbulonin mekanizmin që fshihej pas këtij efekti të dyfishtë. Fillimisht, mendohej se trupat ketone, siç është beta-hidroksibutirati (BHB), mund të ishin përgjegjës, pasi një studim i mëparshëm kishte sugjeruar që BHB mbronte nga kanceri i zorrës së trashë. Megjithatë, eksperimentet me minj të modifikuar gjenetikisht treguan se Trupat ketonikë nuk luajtën asnjë rol në zhvillimin e tumorit.«Në thelb, ata janë thjesht spektatorë metabolikë», pohon Yilmaz.
Çelësi qëndron në mënyrën se si qelizat e zorrës së hollë metabolizojnë yndyrnat. Duke ndjekur një dietë ketogjenike, trupi detyrohet të djeg acidet yndyrore për energjinjë proces i njohur si oksidimi i acideve yndyrore. Kjo rrugë metabolike aktivizon një familje proteinash të quajtura PPAR, të cilat sinjalizojnë qelizat staminale të zorrëve të shumohen më shpejt. Ndërsa kjo përhapje mund të jetë e dobishme për riparimin e mukozës pas lëndimit, Një tepricë e qelizave staminale aktive rrit mundësinë që disa prej tyre të bëhen kancerogjene.Megjithatë, në zorrën e trashë, i njëjti proces duket se ka një efekt shtypës, megjithëse studiuesit ende nuk e dinë pse.
Yndyrnat, jo ketonet, janë përgjegjëse.
Ky zbulim ka implikime të rëndësishme praktike. Meqenëse efekti tumoral është për shkak të metabolizmit të yndyrës dhe jo të ketoneve, Shtesat ose pijet ketogjenike komerciale nuk duhet të përsërisin as rreziqet, as përfitimet. të vëzhguara në studim. Për më tepër, autorët theksojnë se rezultatet vijnë nga eksperimente me minj të predispozuar gjenetikisht, prandaj Ato nuk vërtetojnë se dieta ketogjenike shkakton kancer tek njerëzit."Do të nevojiten kërkime të mëtejshme për të përcaktuar nëse këto mekanizma ndodhin edhe tek njerëzit", paralajmërojnë ata.
Studimi është veçanërisht i rëndësishëm duke pasur parasysh rritjen e incidencës së tumoreve të zorrës së hollë në dekadat e fundit, veçanërisht tek njerëzit me një predispozitë gjenetike dhe ata nën 50 vjeç. Të kuptuarit se si dieta ndikon në secilin ind është thelbësore për të ofruar rekomandime më të sakta ushqyese. Ekipi i MIT tani planifikon të thellohet më shumë në arsyet pse zorra e hollë dhe zorra e trashë reagojnë kaq ndryshe dhe të studiojë se si llojet e ndryshme të yndyrës, kohëzgjatja e dietës dhe ndërveprimet me mikrobiomën mund të modulojnë këto efekte.
Komuniteti shkencor pajtohet që, megjithëse rezultatet janë mbresëlënëse, Nuk ka nevojë të bësh panik ose të braktisësh dietën ketogjenike pa u konsultuar me një specialist.Çdo person është unik dhe, siç na kujtojnë studiuesit, ajo që funksionon për një ind mund të mos jetë e përshtatshme për një tjetër. Kujdesi dhe një dietë e personalizuar mbeten mjetet më të mira për ruajtjen e shëndetit të mirë.