Italia, e konsideruar për dekada të tëra si vendlindja e dietës mesdhetare, përballet me një paradoks shqetësues: fëmijët dhe adoleshentët e saj kanë një nga nivelet më të larta të obezitetit në Evropë. Sipas të dhënave nga Organizata Botërore e Shëndetësisë, në rajonet jugore si Kampania, më shumë se 40% e fëmijëve midis moshës tetë dhe nëntë vjeç janë mbipeshë, një shifër që bie ndesh ashpër me imazhin e shëndetshëm që tradicionalisht shoqërohet me vendin.
Braktisja e modeleve tradicionale të të ngrënit, përhapja e Ushqimet ultra të përpunuara dhe mbipesha dhe stili i jetesës sedentare i ka shndërruar lagjet si Ponticelli, në periferi të Napolit, në atë që disa media e kanë përshkruar si një nga kryeqytetet botërore të obezitetit të fëmijërisëSituata i ka bërë autoritetet shëndetësore ta klasifikojnë obezitetin si një sëmundje kronike, ndërsa debati mbi mënyrën e adresimit të këtij problemi strukturor po rritet.
Dieta mesdhetare, një trashëgimi në rrezik
Në vitet 1950, fiziologu amerikan Ancel Keys studioi komunitetet në Italinë jugore dhe e lidhi dietën e tyre me një incidencë të ulët të sëmundjeve kardiovaskulare. Megjithatë, sipas studiuesit Valter Longo, drejtor i Institutit të Jetëgjatësisë në Universitetin e Kalifornisë Jugore, Vetëm rreth 10% e italianëve ende ndjekin dietën tradicionale mesdhetare.Longo i përmbledh zakonet aktuale në "pesë P-të": pica, makarona, patate, proteina dhe bukë, një kombinim shumë larg konsumit të perimeve, bishtajoreve, vajit të ullirit dhe peshkut që karakterizonte dietën origjinale.
Të dhëna alarmante në jug të vendit
Hetimi i BBC-së, bazuar në intervista dhe të dhëna të OBSH-së, tregon se problemi është veçanërisht serioz në Kampania. Në disa zona, Më shumë se 40% e fëmijëve tetë dhe nëntë vjeç janë mbipeshë.Kjo normë është dyfishi i mesatares në vende si Mbretëria e Bashkuar. Lagjja Ponticelli është bërë simbol i kësaj krize, ku profesionistë nga Spitali Betania në Ponticelli dhe Universiteti Federico II i Napolit po trajtojnë gjithnjë e më shumë fëmijë me çrregullime metabolike që më parë shiheshin vetëm tek të rriturit mbi pesëdhjetë vjeç.
Një nga rastet më ekstreme është ai i Salvatores, një 17-vjeçar që peshon 170 kilogramë dhe ka vështirësi në ecje. Historia e tij pasqyron se si mungesa e ndërgjegjësimit në mjedisin familjar dhe mungesa e ambienteve të përshtatshme për aktivitet fizik Ato e përkeqësojnë problemin. Shumë familje shkojnë te mjeku për sëmundje dytësore pa identifikuar shkakun themelor. Të ushqyerit e fëmijëve i pamjaftueshëm si origjina, gjë që vonon ndërhyrjen.
Ligjet e reja dhe debati mbi ndërhyrjet
Për të frenuar përhapjen e kësaj epidemie, ligji italian ka filluar ta klasifikojë obezitetin si një sëmundje kronike që kërkon një qasje gjithëpërfshirëse. Programe ndërgjegjësimi po zbatohen në shkolla dhe po kryhen prova me plane të të ngrënit kufizuese për të arritur një rivendosje metabolike. Megjithatë, Një pjesë e komunitetit mjekësor po tregon kujdesDisa pediatër theksojnë se vendosja e udhëzimeve shumë të rrepta për kalori të larta në moshat e hershme përfshin rreziqe psikologjike dhe preferojnë të përqendrohen në riedukimin gradual të zakoneve të përditshme.
Iniciativa si ato të Fondacionit Valter Longo synojnë të edukojnë mbi 17.000 studentë, duke shpresuar që vetë fëmijët do të modifikojnë modelet e konsumit në shtëpi. Megjithatë, ekspertët nuk bien dakord mbi metodat terapeutike ose dietike më të sigurta për këtë grupmoshë, duke reflektuar kompleksitetin e një problemi që nuk ka zgjidhje të thjeshta.
Kriza e obezitetit tek fëmijët në Itali nxjerr në pah se si një vend që dikur ishte një model global për të ushqyerit e shëndetshëm ka parë zakonet e tij tradicionale të gërryhen nga industrializimi, stili i jetesës sedentare dhe mungesa e politikave efektive. Me norma që tejkalojnë 40% në disa rajone dhe raste ekstreme si ai i Salvatores, sfida nuk është vetëm e shëndetit publik, por edhe kulturore dhe sociale. Rimëkëmbja e dietës mesdhetare dhe promovimi i mjediseve aktive Këto po dalin si rrugët më premtuese, megjithëse kjo rrugë kërkon përfshirjen e familjeve, shkollave, administratave dhe komunitetit mjekësor.
