A jetoni në qytet dhe dëshironi rrisni ushqimin tuaj Dëshironi të kujdeseni për shëndetin tuaj, të kurseni para dhe të jetoni një jetë më të qëndrueshme? Ndërsa ka disa kufizime që nuk do t'i kishim në fshat, kjo nuk do të thotë që nuk mund të shijojmë një kopsht të vogël urban dhe produktiv në oborrin e shtëpisë, në tarracë apo edhe brenda. Me një planifikim të mirë, mund të arrini... ushqime të freskëta dhe të stinës, zvogëloni blerjet e produkteve të përpunuara dhe lidheni me natyrën çdo ditë.
Gjëja e parë është të zgjidhni zonën e shtëpisë ose apartamentit ku do të instalojmë shtëpinë tonë vazo luleshRregulli kryesor është që duhet të jetë i ndriçuar mirë dhe sa më i gjerë të jetë e mundur, pasi, në mënyrë që bimët të mos thahen dhe të zgjasin më shumë pa ujë, është e nevojshme të përdoret vazo me madhësi të mirëPërveç kësaj, një hapësirë e rehatshme, me qasje të lehtë në një burim uji, do të lehtësojë ujitjen dhe mirëmbajtjen e përditshme.
Kjo do të thotë që nëse, për shembull, vendosni të rritni ushqimin tuaj në Tarracë Në shtëpi, këshillohet të hiqni çdo gjë që nuk është thelbësore për të fituar hapësirë të përdorshme për rritje. Është më mirë të mbillni dy ose tre në tenxhere të mëdha shumë në vazo të vogla ku rrënjët konkurrojnë për hapësirë dhe lëndë ushqyese. Nëse ballkoni juaj është i vogël, mund të përdorni zgjidhje si kopshte vertikale, vazo të varura ose shtretër të ngritur që shfrytëzojnë në maksimum çdo cep.
Foto - flickr
Cilat ushqime mund të rritim në qytet?
Pasi të keni siguruar një zonë të ndritshme dhe të bollshme për të krijuar tuajin kopsht urbanËshtë koha të vendosni se çfarë doni të kultivoni. Për të filluar, këshillohet të luani me siguri dhe të zgjidhni bimë të lehta dhe produktiveZgjidhni varietete që janë të përshtatshme për t’u rritur në vazo dhe ofrojnë korrje të shpejta. Kjo do t'ju lejojë të zvogëloni shpenzimet tuaja për ushqime, të keni akses në prodhime të freskëta organike dhe të minimizoni mbeturinat ushqimore, pasi do të korrni vetëm atë që ju nevojitet në një kohë të caktuar.
Zgjidhni bimë që kanë tendencë të performojnë mirë në vazo, siç është domate, marule, flokëkuq, rrepkë dhe barishte aromatikeGjithashtu mund të kombinoni kulturat pranverë-verë (domate qershi, speca, kungulleshka) me kulturat vjeshtë-dimër (spinaq, panxhar, karrota) për ta mbajtur kopshtin tuaj aktiv gjatë gjithë vitit dhe kështu të stabilizoni shpenzimet tuaja për prodhime të freskëta.
KarrotaMbillni farat dy ose tre centimetra larg njëra-tjetrës dhe sigurohuni që vazoja të jetë të paktën 40 centimetra e lartë, ndërsa mbijnë karotat. rrënjë mjaft të gjataNëse substrati mbahet në një temperaturë të ngrohtë dhe të qëndrueshme - rreth 12 °C ose më shumë—, së shpejti do të jesh në gjendje të hash karotat e tua të buta, perfekte për sallata dhe supa.
maruleNjë tjetër bimë ideale e ngrënshme për kopshtet urbane është maruleja. Ajo mbin praktikisht gjatë gjithë vitit, megjithëse duhet të siguroheni që të marrë mjaftueshëm rrezet e diellit. rrezet e diellit direkteKa nevojë për shumë dritë dielli, prandaj mos hezitoni ta zhvendosni nëpër shtëpi ose në verandë për t'u siguruar që të marrë diell të vazhdueshëm. Mund t'i shkurtoni gjethet e jashtme sipas nevojës për të shmangur shpërdorimin dhe për të shijuar gjithmonë gjethe të freskëta.
Përveç këtyre perimeve, bimë aromatike si borziloku, majdanozi, rozmarina ose nenexhiku Ato janë perfekte për fillestarët: zënë pak hapësirë, mund të rriten brenda pranë një dritareje dhe u shtojnë shumë shije gatimeve tuaja me mirëmbajtje minimale.
Zgjedhja e hapësirës, enëve dhe substratit
Që kopshti juaj urban të jetë vërtet produktiv, është thelbësore të zgjidhni atë të duhurin. hapësirë në rritjeIdealisht, duhet të marrë nga katër deri në gjashtë orë rrezet e diellit direkte në ditë, të jetë i ajrosur mirë, por i mbrojtur nga erërat e forta dhe të ketë qasje të lehtë në ujë. Ballkonet, tarracat, oborret, çatitë dhe madje edhe dritaret me diell janë vende ideale. Nëse nuk keni një hapësirë të jashtme, mund të përdorni... kopshte të vogla të brendshme ose sisteme hidroponike me ndriçim artificial.
Sa i përket kontejnerëve, mund të përdorni vazo, vazo, shtretër të ngritur ose kuti të ricikluaraThellësia minimale do të varet nga lloji i kulturës: për perimet me gjethe si marule, 7-15 cm janë të mjaftueshme, ndërsa për kulturat rrënjësore ose bimët e larta, si karotat ose domatet, do t'ju duhen enë të paktën 20-30 cm të thella dhe me kullim të mirë për të shmangur mbingarkesën me ujë.
El nënshtresë Ky është një faktor tjetër kyç. Për kopshtet urbane, këto funksionojnë shumë mirë: substrate organike të lehtaKëto përzierje, të cilat kombinojnë torfe, fibra kokosi dhe pleh organik, e ruajnë mirë lagështinë, kullojnë siç duhet dhe sigurojnë lëndë ushqyese. Përzierja mund të përmirësohet me jashtëqitje krimbash dhe pleh organik të bërë në shtëpi, duke zvogëluar nevojën për plehra kimike dhe duke kontribuar në një bujqësi më miqësore me mjedisin.
Lidhur me pajtimtarin, rekomandohet të përdoret Plehra organikë siç janë plehrat organike, jashtëqitjet e krimbave ose plehrat organikë specifikë për kopshtet me perime. Idealisht, plehërojeni në fillim të sezonit të rritjes dhe përsëriteni në gjysmë të ciklit, duke ndjekur gjithmonë dozat e rekomanduara për të shmangur plehërimin e tepërt dhe dëmtimin e rrënjëve.
Ujitja, mirëmbajtja dhe kontrolli ekologjik i dëmtuesve
El ujitje të duhur Ky është një nga aspektet më të rëndësishme që kopshti juaj urban të lulëzojë. Mund ta ujitni manualisht me një kanaçe ujitëse nëse keni vetëm disa vazo, duke u përpjekur ta bëni këtë herët në mëngjes ose në muzg për të shmangur avullimin e shpejtë. Nëse kopshti është më i madh ose merr shumë diell, është një ide e mirë të instaloni një... ujitje me pika me kohëmatësgjë që kursen ujë dhe mban lagështi konstante në substrat.
Ekzistojnë gjithashtu vazo dhe shtretër të ngritur me sisteme të integruara të vetë-ujitjesKëto janë shumë praktike për njerëzit me pak kohë ose që udhëtojnë shpesh. Sidoqoftë, është e rëndësishme të shmangni mbingarkesën me ujë, pasi kjo nxit rritjen e kërpudhave dhe kalbjen e rrënjëve.
Për të mbajtur bimët të shëndetshme, këshillohet të kryeni një vëzhgim i rregulltKontrolloni gjethet dhe kërcejtë për njolla, pickime ose insekte. Nëse shfaqen dëmtues, jepni përparësi përdorimit të metodat natyrore siç janë kurthe të përgatitura në shtëpi, sapun kaliumi ose insekticide organike. Gjithmonë aplikoni trajtimet në agim ose muzg dhe përsëriteni çdo disa ditë derisa problemi të jetë nën kontroll.
Planifikim i mirë i hapësirës dhe rrotullimi i të korrave Ato gjithashtu ndihmojnë në parandalimin e dëmtuesve dhe sëmundjeve. Rrotullimi i familjeve të bimëve çdo stinë parandalon varfërimin e tokës dhe ndërpret ciklin jetësor të shumë insekteve dhe kërpudhave, ndërkohë që përmirëson edhe thithjen e lëndëve ushqyese, veçanërisht nëse kombinoni bishtajore, perime me gjethe jeshile dhe perime rrënjësore.
Përveç përfitimeve ekonomike dhe shëndetësore, kopshtaria urbane ofron një përmirësim i ndjeshëm në mirëqeniePuna në tokë është një aktivitet relaksues, inkurajon një pushim nga ekranet, mund të shijohet si familje dhe është një mjet edukativ i përsosur për t'u mësuar fëmijëve vlerën e përpjekjes, përgjegjësisë, riciklimit dhe respektit për natyrën. Pak nga pak, hapësira juaj e vogël e gjelbër do të bëhet një oaz i qëndrueshëm që do t'ju ofrojë të korra të shijshme, më pak mbeturina ushqimore dhe një mënyrë shumë praktike për t'u kujdesur për planetin nga shtëpia.